1.亦作“韮葅”。

2.见“韭菹”。

韭菹：

以醯酱腌渍之韭菜。

● 韭jiǔ ㄐㄧㄡˇ

◎ 〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。