滤酒去渣。

● 滤（濾）lǜ ㄌㄩˋ

◎ 使液体、气体经过纱、布、纸等，除去其中所含的泥沙、杂质、渣滓、毒素而变纯净：过滤。滤清。滤器。滤纸。滤液。

● 去qù ㄑㄩˋ

◎ 离开所在的地方到别处；由自己一方到另一方，与“来”相对：去处。去路。去国。

◎ 距离，差别：相去不远。

◎ 已过的，特指刚过去的一年：去年。去冬今春。

◎ 除掉，减掉：去掉。去皮。去势（ａ．阉割；ｂ．动作或事情终了时的气势）。

◎ 扮演戏曲中的角色：他去男主角。

◎ 用在动词后，表示趋向：上去。进去。

◎ 用在动词后，表示持续：信步走去。

◎ 汉语四声之一：去声（ａ．古汉语四声的第三声；ｂ．普通话字调中的第四声）。

● 缩（縮）suō ㄙㄨㄛˉ

◎ 向后退，往回收：退缩。畏缩。缩手（喻不敢再做下去）。缩手缩脚（喻做事顾虑多，不大胆）。

◎ 由大变小，由长变短：收缩。伸缩。压缩。缩减。缩小。缩编。缩微（指利用照相技术等把文字图像缩成极小的胶卷复制品）。

◎ 捆束：“缩版以载”。

◎ 直，理直：“自反而缩，虽千万人，吾往矣”。

◎ 滤酒去渣：缩酒。

● 缩（縮）sù ㄙㄨˋ

◎ 〔缩砂密〕多年生草本植物，种子棕色，亦称“缩砂”。种子入中药，称“砂仁”。

◎ （縮）

● 酌zhuó ㄓㄨㄛˊ

◎ 斟酒：对酌。

◎ 饮酒宴会：便酌。清酌。

◎ 考虑，度量：酌办。酌定。酌情。斟酌。酌加修改。

● 渣zhā ㄓㄚˉ

◎ 提出精华或汁流后剩的东西：渣子。渣滓。豆腐渣。

◎ 碎屑：干粮渣儿。

● 酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ

◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。