一年生草本植物，生浅水中。全草入药，味辛辣。也称辣蓼。

一年生：

1.指在当年内完成全部生活周期的植物，如大豆﹑花生﹑水稻等皆是。

2.指一年级学生。

入药：

用做药物。

辛辣：

①辣：辛辣难咽｜迎面扑来一股强烈辛辣的硝烟。

②比喻言辞犀利刺激：文风辛辣，读来痛快异常。

草本植物：

茎内木质部不发达的植物。通常植株矮小，茎秆柔软，容易折断。大多在生长期终了时，整个植株或地上部分死亡。根据生活期长短，可分为一年生草本植物(如水稻、黄瓜等)、二年生草本植物(如甜菜、萝卜等)和多年生草本植物(如薄荷、葱等)。