《晋书．何曾传》:“然性豪奢……每燕见，不食太官所设，帝辄命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”后以“十裂”指熟透的蒸饼上裂开的十字状纹。

何曾：

用反问的语气表示未曾：这些年来，他何曾忘记过家乡的一草一木？

太官：

官名。秦有太官令﹑丞﹐属少府。两汉因之。掌皇帝膳食及燕享之事。北魏时太官掌百官之馔﹐属光禄卿。北齐﹑隋﹑唐因之。宋代以后﹐皇帝膳食归尚食局﹐太官只掌祭物。参阅《通典．职官七》。

十字：

1.指物呈“十”字形。

2.十个字。参见“十字格”。

燕见：

1.古代帝王退朝闲居时召见或接见臣子。

2.泛指公馀会见。