即麻籸。也叫麻枯饼。芝麻榨去油后的渣滓。

枯饼：

油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓。可用做饲料和肥料。如豆饼﹑油子饼﹑花生饼等。

渣滓：

①物品提取出精华后的残余部分：微有些渣滓去不尽。

②比喻品质恶劣无益于社会的人：社会渣滓。

麻籸：

芝麻榨油后的渣滓。

芝麻：

又称“脂麻”、“胡麻”。胡麻科。一年生草本。食用油料作物。茎直立，四棱形。叶互生或对生。花白色，有紫色条纹。种子小而扁，有白、黄、黑等色。原产于非洲，中国各地都有栽培。种子含油量高，有香味，可供食用或工业用。黑色种子可入药，能补血、润肠、通乳。