具有“安全和营养”双重质量保证，“环境和经济”双重效益，经加工可食用的农副产品。主要特征是：原料产地必须有良好的生态环境，化肥、农药等的使用必须严格按国家制订的安全使用标准，为鱼、禽提供的饲料必须符合国家规定的饲料标准，生产、加工、包装、储运、销售等程序必须符合国家食品卫生法要求。其最终产品须经国家有关食品监测中心按国家食品卫生标准检验合格才能出售。

环境：

①周围的地方：环境优美 ㄧ环境卫生 。

②周围的情况和条件：客观环境ㄧ工作环境。

监测：

监视检测：监测卫星 ㄧ环境监测ㄧ空气污染监测。

使用：

使人或器物等为某种目的服务：使用干部｜使用工具｜合理使用｜共同使用。

具有：

有（多用于抽象事物）：具有信心ㄧ具有伟大的意义。

提供：

供给。谓提出可供参考或利用的意见﹑资料﹑物资﹑条件等。