梅子制成的调味汁液或饮料。

梅子：

1.梅树的果实。味酸，立夏后成熟。生者青色，叫青梅;熟者黄色，叫黄梅。

2.指梅树。

饮料：

加工制造的供饮用的液体。如汽水﹑果子露﹑酒﹑茶等。

调味：

加调料于菜肴使味美﹔调和味道。

汁液：

汁。