汉语词典> 膏臊的解释
膏臊gāo sāo
词典解释

犬膏。古代调味八珍之一。


调味:

加调料于菜肴使味美﹔调和味道。

古代:

①过去距离现代较远的时代(区别于‘近代、现代’)。在我国历史分期上多指19世纪中叶以前。

②特指奴隶社会时代(有的也包括原始公社时代)。

八珍:

1.古代八种烹饪法。《周礼.天官.膳夫》:“珍用八物。”郑玄注:“珍﹐谓淳熬﹑淳母﹑炮豚﹑炮牂﹑捣珍﹑渍﹑熬﹑肝膋也。”宋吕希哲《侍讲日记》:“八珍者﹐淳熬也﹐淳母也﹐炮也﹐捣珍也﹐渍也﹐熬也﹐糁也﹐肝膋也。先儒不数糁而分炮豚羊为二﹐皆非也。”后以指八种珍贵食品。

2.泛指珍馐美味。

gāo ㄍㄠˉ

◎ 肥,肥肉:膏粱(肥肉、细粮)。膏腴。膏沃。

◎ 脂油:春雨如膏。膏泽(a.滋润作物的及时雨;b.喻给予恩惠)。

◎ 中医指心尖脂肪,认为是药力达不到的部位:病入膏肓。

gào ㄍㄠˋ

◎ 把油抹在车轴或机械上:膏油。

◎ 把毛笔蘸上墨汁在砚台边上掭:膏笔。膏墨。

sāo ㄙㄠˉ

◎ 像尿或狐狸的气味:臊气。腥臊。狐臊。

sào ㄙㄠˋ

◎ 〔臊气〕倒霉(“气”读轻声)。

◎ 〔臊子〕方言,肉末或肉丁,如“羊肉臊臊面”。

◎ 害羞:害臊。羞臊。

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