汉语词典> 肉冻的解释
肉冻
词典解释
1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。
2.一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。
- 装饰:
1.打扮;修饰。
2.装潢。
3.点缀,装点。
4.指装饰品。
5.犹夸饰。
- 模型:
①按实物比例和结构制成的物品:飞机模型|模型轿车。
②又称“模子”。铸造或压制物品用的型器。
- 或者:
①或许:你快走,或者还赶得上车。
②连词,用在叙述句里,表示选择关系:你们叫我杨同志或者老杨都行,可别再叫我杨科长 ㄧ这本书或者你先看,或者我先看。
- 美味:
美好的滋味;滋味美好的食品:蟹的美味久不尝了|珍馐美味。
- 菜肴:
经过烹调的荤素菜:精美菜肴。
在你手机上继续浏览此页面
阅读(1986次)
与“肉冻”相关的字典解释
与“肉冻”相关的词语
与“肉冻”相关的成语