食品名。细菜所卷之饼。

细菜：

指某个地方在某个季节供应不多的蔬菜。如北京冬季的黄瓜﹑西红柿等。

品名：

1.指佛经篇目的名称。

2.泛指物品的名称。

● 碧bì ㄅㄧˋ

◎ 青绿色的玉石：碧玉。

◎ 青绿色：碧绿。金碧辉煌。碧空。

● 脆cuì ㄘㄨㄟˋ

◎ 容易断，容易碎的：脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。

◎ 声音清爽（高音）：脆亮。脆美。清脆悦耳。

◎ 说话做事爽利痛快：干脆。办事很脆。

◎ 坚