切削工具的统称，包括车刀﹑铣刀﹑刨刀﹑绞刀﹑钻头等。广义地说，也包括屠宰牲畜﹑切削食物和医疗手术等所用的刀在内。

[cutting tool] 切削工具的统称

牲畜：

三牲六畜的省称。古时指牛﹑羊﹑猪为三牲，而六畜则包括马﹑牛﹑羊﹑鸡﹑犬﹑猪。后泛指人类饲养的兽禽类。

刨刀：

①刨床上用的刀具，结构跟车刀相似。

②木工用的机械刨的九具，片状，扁长。

③刨子上刮削木料的部分。也叫刨铁、刨刃儿。

切削：

用机床的刀具或砂轮削磨作件，使之具有一定形状﹑尺寸和表面光洁度。