指宴席的盘肴规格。

规格：

①产品质量的标准，如一定的大小、轻重、精密度、性能等：产品合乎规格。

②泛指规定的要求或条件：接待来宾的规格很高。

盘肴：

盘盛的肴馔。

宴席：

酒席。

● 格gé ㄍㄜˊ

◎ 划分成的空栏和框子：格子纸。方格儿布。

◎ 法式，标准：格局。格律。格式。格言。合格。资格。

◎ 表现出来的品质：格调。风格。人格。国格。性格。

◎ 阻碍，隔阂：格格不入。

◎ 击，打：格斗。格杀。

◎ 推究：格致。

◎ 树的长枝。

◎ 至，来：格于上下。

◎ 感通：格于皇天。

◎ 变革，纠正：格非。

◎ 某些语言中的语法范畴。

● 盘（盤）pán ㄆㄢˊ

◎ 盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。

◎ 形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。

◎ 回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。

◎ 垒，砌：盘灶。盘炕。

◎ 仔细查究：盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。

◎ 指市场上成交的价格：开盘。收盘。

◎ 转让（工商企业）：出盘。招盘。受盘。

◎ 搬运：盘运。

◎ 量词：一盘磨。

◎ 姓。