南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名，善作鱼羹。宋高宗为太上皇时，曾游西湖食其鱼羹，因而声誉大振。据传，现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。

现在：

1.存在。

2.指目前活着。

3.现世，今生。

4.眼前一刹那。与过去﹑未来相区别。后泛指此时﹑目前。

临安：

县名，在浙江省杭州市西部。县内的天目山多奇峰、竹林，为浙西名胜地。

名菜：

出名的菜肴。如：名菜谱。

杭州：

中国东部浙江省濒杭州湾的港市，浙江省省会，中国六大古都之名，是历史文化名城和著名风景区。

● 嫂sǎo ㄙㄠˇ

◎ 哥哥的妻子：嫂嫂。嫂子。兄嫂。

◎ 泛称年岁不大的已婚妇女：大嫂。嫂夫人（对朋友妻子的尊称）。