汉语词典> 烤肉的解释
烤肉kǎo ròu
词典解释

烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。

[roast meat] 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤


烤炉:

1.一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方。

2.一种用来焙炒咖啡或花生的设备。

3.专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置。

之前:

表示在某个时间或处所的前面。一般多指时间。

ròu ㄖㄡˋ

◎ 人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。

◎ 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。

◎ 果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。

◎ 行动迟缓,性子慢:做事真肉。

◎ 古代称圆形物中有孔的边。

◎ 极亲密疼爱之称,多用呼子女。

kǎo ㄎㄠˇ

◎ 把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。

◎ 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。

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