汉语词典> 烤肉的解释
烤肉
词典解释
烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。
[roast meat] 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤
- 烤炉:
1.一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方。
2.一种用来焙炒咖啡或花生的设备。
3.专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置。
- 之前:
表示在某个时间或处所的前面。一般多指时间。
● 肉
◎ 人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。
◎ 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。
◎ 果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。
◎ 行动迟缓,性子慢:做事真肉。
◎ 古代称圆形物中有孔的边。
◎ 极亲密疼爱之称,多用呼子女。
● 烤
◎ 把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。
◎ 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。
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