指来自有机农业生产体系，在生产、加工、贮存、运输过程中无污染，并经有关部门认证的优质安全保健食品。

安全：

没有危险；不受威胁；不出事故：安全操作ㄧ安全地带ㄧ注意交通安全。

加工：

①把原材料、半成品等制成成品，或使达到规定的要求：来料加工ㄧ加工成型 ㄧ面粉加工厂。

②指做使成品更完美、精致的各种工作：技术加工ㄧ艺术加工。

体系：

若干有关事物或思想意识互相联系而构成的一个整体。

来自：

表示来源,但通常不带有肇始之意,而指从原有的以另一形式存在的人或物,通过赋与、移转、演绎、模仿或再生而发生。如：主要收入来自开采煤矿。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。