汉语词典> 粽粑的解释
粽粑
词典解释
[方]∶粽子。
[glutinous rice dumpling;dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leeves] 〈方〉∶粽子
- 粽子:
汉、布依等族的端午节食品。相传是为了纪念屈原。主料为糯米,馅为豆沙、枣泥、火腿、咸肉、小枣、赤豆等,用竹叶或苇叶裹成。也有无馅的纯米粽。一般一两一只,形状有角、锥、茭、筒、秤锤等。
● 粑
◎ 饼类食物:粑粑。糍粑。糖粑。
● 粽
◎ 〔粽子〕用箬叶或苇叶裹糯米做成的多角形的食品。亦称“角黎”。
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