以黍米酿制的酒。

酿制：

酿造。

黍米：

1.黍子碾成的米。

2.指糯米。

● 醴lǐ ㄌㄧˇ

◎ 甜酒。

◎ 甜美的泉水：醴泉。

● 黍shǔ ㄕㄨˇ

◎ 〔黍子〕一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。