伞形科。多年生水生宿根草木。有匍匐茎，茎节易生根。二回羽状复叶，最终裂片卵形至菱状披针形，边缘有不整齐尖齿或圆锯齿。夏季开白花，复伞形花序。不结种子或种子空瘪，以母茎各节上腋芽进行无性繁殖。性喜温暖湿润，适于泥层深厚的水田栽培。一般春季培育母株，秋季栽植，冬季或早春采收。原产亚洲。茎叶可作蔬菜。

多年生：

能连续生活多年的，如乔木、灌木等木本植物和蒲公英、车前等草本植物。

冬季：

一年的第四季，我国习惯指立冬到立春的三个月时间。也指农历‘十、十一、十二 ’三个月。参看〖四季 〗。

春季：

一年第一季。即从立春至立夏的三个月时间。习惯上亦指农历正﹑二﹑三三个月。

白花：

1.白色的花或白色纸花。常用以表示悼念。

2.浪花;水花。水相激而色白﹐故称。

3.即白翳。一种眼病。

4.指皮辊花。

卵形：

具有鸡蛋形的纵切面,基部一端较宽。