小麦﹑大麦和燕麦的一种病害，病株穗上覆盖一层粉红色的霉菌，致使子粒干瘪，人畜食用病粒后会中毒。

致使：

连词。表示由于某种原因而使得：强台风过境，房屋倒塌，致使许多人无家可归。

食用：

1.吃的和用的。

2.吃，喝。

3.做食物用。

4.可以吃的。

病株：

发生病害的植株。

覆盖：

①遮盖：积雪覆盖着地面。

②指地面上的植物，对于土壤有保护作用：没有覆盖，水土容易流失。

大麦：

单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本。植株像小麦。叶稍短而厚。主要供食用、酿酒、制麦芽糖和麦片等，也可作饲料。