唐宋官僚家庭于正月制作的面食，在馅中放置写有官品的纸签或木片，各人自取，以卜来日官位的高下。立春日制作的，叫“探春茧”。

来日：

未来的日子；将来：来日方长。

探春：

1.早春郊游。唐宋风俗，都城士女在正月十五日收灯后争先至郊外宴游，叫探春。

2.明代贡茶名。

3.花名。属木犀科，半常绿灌木，初夏开花，黄色。

4.词牌名。

官僚：

①官员；官吏。

②指官僚主义：耍官僚。

高下：

上下；优劣（用于比较双方的水平）：两个人的技术难分高下。

放置：

安放：放置不用。