用蒸馏法制得的水。在加热条件下使水先变成蒸汽，再冷凝成液体。利用蒸馏法，一般可除去水中所含的盐类和有机物。经两次蒸馏的水称“重蒸馏水”，其纯度更大。

除去：

1.拆除。

2.去掉。

3.废除。

4.表示所说的不计算在内。

加热：

使物体的温度增高。

有机物：

“有机化合物”的简称。

利用：

①使事物或人发挥效能：废物利用ㄧ利用当地的有利条件发展畜牧业。

②用手段使人或事物为自己服务：互相利用。

纯度：

物质含杂质的程度。杂质愈少,纯度愈高。如：黄金的纯度。