指开设妓院从中牟利的人。

开设：

①设立（店铺、作坊、工厂等）。

②设置（课程）：开设公共关系课。

从中：

1.从…人或事物之中。

2.从这（那）里。

牟利：

谋取利益：提价牟利。

妓院：

妓女卖淫的处所。