凉菜。

[cold dish] 凉菜

凉菜：

凉着吃的菜。

● 冷lěng ㄌㄥˇ

◎ 温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。

◎ 寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。

◎ 生僻，少见的：冷僻。冷字。

◎ 不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。

◎ 不受欢迎的，没有人过问的：冷货。冷门儿。

◎ 突然，意料以外的：冷然。冷不防。冷枪。冷战。

◎ 姓。

● 菜cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。