汉语词典> 石髓羹的解释
石髓羹
词典解释
宋代菜肴名。
- 菜肴:
经过烹调的荤素菜:精美菜肴。
- 石髓:
即石钟乳。古人用于服食。也可入药。
● 羹
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
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