某些十字花科蔬菜植物的花茎，如油菜薹﹑芥菜薹。

蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

某些：

表示不止一个或一种的不定数量。

十字花科：

双子叶植物纲的一科。一年、二年或多年生草本。花瓣四枚，十字形排列。通常雄蕊六枚，四长两短。果实为长角果或短角果。包括多种蔬菜和油料作物，如白菜、萝卜、卷心菜、花椰菜和油菜等。

植物：

生物的一大类。绝大多数有叶绿素，通过光合作用，用无机物制造有机养料。分低等植物(包括藻类、菌类、地衣等)和高等植物(包括苔藓类、蕨类和种子植物等)。已知约四十万种。