古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬﹑芦叶等，故名。

常在：

1.长久存在。

2.道家脾神名。

3.仙人名。

4.清代宫女的名号。

外面：

1.外边。

2.外表;表面。

腌制：

用糖、盐等浸渍的方法制。如：腌制泡菜。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。