见“昌蒲菹”。

昌蒲菹：

1.亦作“昌蒲葅”。

2.菖蒲根的腌制品。昌，通“菖”。

昌蒲：

即菖蒲。昌，通“菖”。多年生草本植物。生在水边，有淡红色根茎，叶子呈剑形，夏天开花，淡黄色，肉穗花序。根茎可做香料，中医用做健胃剂，外用可以治牙痛﹑齿龈出血等。