谓设粥厂以赈济。鬻，同“粥”。

粥厂：

旧时官府﹑慈善团体或人士施粥以赈饥民之所。

赈济：

以财物救济。

● 鬻yù ㄩˋ

◎ 卖：鬻歌。鬻画。鬻文为生。卖儿鬻女。

◎ 〔淫鬻〕水流溪谷之间。

◎ 古同“育”，养育。

● 赈（賑）zhèn ㄓㄣˋ

◎ 救济：赈济。赈灾。赈捐。赈恤。以工代赈。放赈。

◎ 富裕：“邑居隐（殷）赈”。