1.亦作“昌蒲葅”。

2.菖蒲根的腌制品。昌，通“菖”。

制品：

用某一种或某一类材料制成的物品。

菖蒲：

单子叶植物，天南星科。多年生水生草本，有香气。根状茎粗壮，叶狭长似剑，初夏开黄花，果实红色。遍布中国各地，民间常在端午节将菖蒲叶和艾结扎成束。全草可提取芳香油。根状茎供药用，是健胃剂。

腌制：

用糖、盐等浸渍的方法制。如：腌制泡菜。