研究化学、石油炼制、冶金、轻工等工业中具有共同特点的化学和物理变化过程的一门工程学科。研究对象包括化工单元操作、化学反应工程、传递过程、化工热力学及化工系统工程等。可用于新的开发生产过程，指导装置的设计，优化操作，提高过程的经济性。

包括：

包含（或列举各部分，或着重指出某一部分）：语文教学应该包括听、说、读、写四项，不可偏轻偏重ㄧ我说 ‘大家’，自然包括你在内。

特点：

人或事物所具有的独特的地方。

优化：

采取一定措施使变得优秀。

具有：

有（多用于抽象事物）：具有信心ㄧ具有伟大的意义。

化学：

①研究物质的组成、结构、性质和变化规律的科学，是自然科学中的基础学科之一。

②赛璐珞的俗称：这把梳子是化学的。