《尔雅．释木》“槚，苦荼”晋郭璞注:“今呼早采者为茶，晩取者为茗，一名荈。”后泛称茶。

泛称：

总称；统称。

郭璞：

郭璞(274-324)晋代学者、文学家。字景纯，河东闻喜(今属山西)人。西晋末，避乱到江南。后任大将军王敦记室参军，因劝阻王敦谋反，被杀。死后追赠弘农太守。长于卜筮、天文、训诂学，著有《尔雅注》、《方言注》等。文学作品以《江赋》和《游仙诗》最有名。明人辑有《郭弘农集》。　

尔雅：

雅正；文雅：温文尔雅｜雍容尔雅。

苦荼：

1.指茶。

2.苦菜。