用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。

[smoke;fumigate with jasmine.etc.] 用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏

香花：

1.香与花。

2.有香味的花。

3.比喻对人民有益的言论或作品。

气味：

1.滋味和嗅觉所感到的味道。

2.比喻意趣或情调。

3.指神态。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。