古代祭祀的一种仪式。纵置其祭肉于俎以祭。

祭祀：

旧俗备供品向神佛或祖先行礼，表示崇敬并求保佑。

祭肉：

古代祭祀时供奉之肉。

仪式：

指典礼秩序形式：签字仪式。