汉语词典> 酪粥的解释
酪粥
词典解释
和以牛羊等乳汁的粥。
- 乳汁:
由乳腺分泌出来的白色液体,不透明,含有丰富的营养物质。通称奶。
● 粥
◎ 用米面等食物煮成的半流质食品:小米粥。
◎ 像粥的东西:泥粥。乱成一锅粥。
● 粥
◎ 古同“育”,生养。
◎ 古同“鬻”,卖。
● 酪
◎ 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。
◎ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。
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