古代用于祭祀的切割方正的干肉。

切割：

1.用刀割开。

2.用机床切断或利用火焰﹑电弧烧断金属材料。

祭祀：

旧俗备供品向神佛或祖先行礼，表示崇敬并求保佑。

干肉：

肉干。

方正：

①成正方形，不偏不歪：字写得很方正。

②正直：为人方正ㄧ方正不阿。