厨工的辱称。《后汉书．刘玄传》:“其所授官爵者，皆群小贾竖，或有膳夫庖人，多着绣面衣﹑锦褲﹑襜褕﹑诸于，骂詈道中。长安为之语曰:‘灶下养，中郎将;烂羊胃，骑都尉;烂羊头，关内侯。’”后以借指无能的武将。亦省称“灶养”。

中郎将：

中郎署的长官。

后汉书：

书名。纪传体东汉史。南朝宋范晔著。全书一百二十篇，分一百三十卷。记载自公元23年至220年间的历史，叙事喜以类相从。为研究东汉史的重要资料。