1.剁成肉酱。

2.肉酱。

肉酱：

1.碎肉做成的糊状食品。

2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱﹐并用作比喻。

● 醢hǎi ㄏㄞˇ

◎ 用肉、鱼等制成的酱。

◎ 古代的一种酷刑，把人杀死后剁成肉酱。

● 俎zǔ ㄗㄨˇ

◎ 古代祭祀时放祭品的器物：俎豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

◎ 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀俎（刀和砧板）。

◎ 姓。