将制糖原料(如甜菜、甘蔗)经过一系列加工过程(如提净、碳化、经骨炭或活性炭过滤和结晶)生产出糖。如：制糖厂。

加工：

①把原材料、半成品等制成成品，或使达到规定的要求：来料加工ㄧ加工成型 ㄧ面粉加工厂。

②指做使成品更完美、精致的各种工作：技术加工ㄧ艺术加工。

骨炭：

把兽骨密闭、加热、脱脂所得的活性炭，能吸收溶液中的杂质。

过滤：

使流体通过滤纸或其他多孔材料，把所含的固体颗粒或有害成分分离出去。

甘蔗：

①多年生草本植物，茎圆柱形，有节，表皮光滑，黄绿色或紫色。茎含糖质，是主要的制糖原料。

②这种植物的茎。

结晶：

①物质从液态（溶液或熔化状态）或气态形成晶体。

②见〖晶体〗。

③比喻珍贵的成果：劳动的结晶。