迟熟的麦。

● 熟shú ㄕㄨˊ 又 shóu ㄕㄡˊ

◎ 食物烧煮到可吃的程度：饭熟了。

◎ 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成熟。瓜熟蒂落。

◎ 程度深：熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。

◎ 做某种工作时间长了，精通而有经验：熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。

◎ 习惯，常见，知道清楚：熟人。熟悉。熟记（强记）。 轻车熟路。

◎ 经过加工炼制的：熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。

● 迟（遲）chí ㄔˊ

◎ 慢，缓：迟缓。迟笨。迟钝。迟疑。迟重（zhòng ）。迟滞。

◎ 晚：迟到。迟暮，迟早。推迟。延迟。

◎ 姓。

● 麦（麥）mài ㄇㄞˋ

◎ 一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。

◎ 姓。