长篇小说。美国辛克莱作于1906年。立陶宛移民约吉斯一家定居美国后，在芝加哥屠宰场工作。约吉斯的父亲因劳累过度而病死，约吉斯的妻子被工头奸污。为了报仇，他殴打工头，随即被捕入狱。出狱后妻子和儿子均已死去，他孑然一身，到处流浪。后在社会主义者的帮助下看到光明。

[slaughter-house] 屠杀牲畜的地方

定居：

在某个地方固定地居住下来：回国定居ㄧ定居北京。

一家：

1.一个家族;一户人家。常用以谓无分彼此，如家人之相亲。

2.指一人。

3.一家学说;一个流派。

4.古时生产活动的一个单位。三夫为一家。

5.表数量。常用于工商企业等。

长篇小说：

篇幅长的小说。它常常通过较多的人物和错综复杂的情节﹐反映一定历史时期社会生活的面貌和矛盾冲突。