一种海生软体动物。俗称鲍鱼。肉味鲜美;壳入药，并为镶嵌螺钿的材料。

镶嵌：

1.将一物体嵌在另一物体中。

2.比喻深深地进入某种境界或思想活动中。

软体动物：

无脊椎动物的一门，体柔软，没有环节，两侧对称，足是肉质，多数具有钙质的硬壳，生活范围很广，水中和陆地上都有，如蚌﹑螺﹑蜗牛﹑乌贼等。

俗称：

通俗的或非正式的称呼。

材料：

①能直接制成成品的物件：这辆自行车很轻，是用什么材料做的?

②供学习、研究、写作等使用的资料：参考材料｜统计材料。

③比喻合适的人：他是当演员的材料。

鲜美：

1.新鲜美好。

2.谓食物的滋味好。

3.借指滋味好的食物。