水蒸气。

[steam] 水加热到沸点所变成的水汽;气态的水。亦称“水蒸气”

水蒸气：

气态的水。常压下，液态的水加热到100℃时就开始沸腾，迅速变成水蒸气。

● 蒸zhēng ㄓㄥˉ

◎ 热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。

◎ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。

◎ 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。

◎ 细小的木柴。

● 汽qì ㄑㄧˋ

◎ 蒸气，液体或固体变成的气体：汽车。汽灯。汽化。

◎ 特指水蒸气：汽船。汽笛。