1.官名。职掌供膳。

2.厨师。

厨师：

以烹调为专业的人。

职掌：

职务上掌管。如：职掌帅印。

官名：

①旧时称在乳名以外起的正式名字。

②官衔。

供膳：

1.供给膳食。

2.宫廷中掌管御膳者。