菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。

泛指：

1.谓手指轻弹琴弦。

2.谓不专指一事或一人。

菜羹：

用蔬菜煮的羹。

穷人：

①穷苦的人。

②中篇小说。俄国陀思妥耶夫斯基作于1846年。采用书信体裁，描写年老贫穷的小官吏杰渥式庚同情受地主迫害的孤女瓦尔瓦拉，为了帮助她，自己搬到贫民窟，省吃俭用。后来，杰渥式庚越来越贫困，瓦尔瓦拉走投无路，只好嫁给地主为妾。

● 菁jīng ㄐㄧㄥˉ

◎ 韭菜的花：“秋韭冬菁”。

◎ 古代指“芜菁”（即“蔓菁”）。

◎ 华丽：“丽服扬菁”。

◎ 水草：“唼喋菁藻”。

● 羹gēng ㄍㄥˉ

◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。