浮在酒面上的白色泡沫。亦以代酒。

泡沫：

1.谓聚集在液体中的气泡。亦用来比喻人事的空虚或幻想。

2.分散在固体中的气泡。参见“泡沫塑料”。

面上：

1.指坟土之上。

2.情面;面子。

3.方面。

白色：

白的颜色。

● 玉yù ㄩˋ

◎ 石头的一种，质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品：玉石。玉器。玉玺（君主的玉印）。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢，不成器。

◎ 美，尊贵的，敬辞：玉泉。玉液（美酒）。玉言。玉姿。玉照（敬称别人的照片）。玉宇（a.天空；b.瑰丽的宫阙殿宇）。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外，败絮其中。

◎ 姓。

● 蛆qū ㄑㄩˉ

◎ 苍蝇的幼虫，白色，身体柔软，有环节，多生在粪便、腐肉等不洁的地方。