后唐宋初行大礼时由顿递司负责酿造分饷近臣的酒。其味醇美。

醇美：

1.纯粹完美。

2.质厚味美。

3.淳朴美好。

近臣：

指君主左右亲近之臣。

负责：

①担负责任：负责后勤工作ㄧ这里的事由你负责。

②（工作）尽到应尽的责任；认真塌实：他对工作很负责。

酿造：

用发酵的方法制造：泉水酿造的酒味特别醇。