有机化合物，淡黄色粉末，有微臭。工业上用来制造墨水和鞣皮革，医药上用做收敛剂，治火伤﹑湿疹﹑腹泻等症。也叫单宁或单宁酸。

工业：

采取自然物质资源，制造生产资料、生活资料，或对农产品、半成品等进行加工的生产事业。

火伤：

因接触火焰的高温而造成的烧伤。

制造：

①将原材料加工成为可供使用的物品：制造兵器｜制造业。

②有意识地造成某种氛围、局面：制造事端｜制造轻松气氛。

墨水：

1.墨汁。

2.写字用的各种颜色的水。

3.比喻学问或读书识字的能力。

腹泻：

指排便次数增多，大便稀薄或呈水状，有的带脓血，常兼有腹痛。由于肠道感染，消化机能障碍而引起。也叫水泻。通称拉稀、泻肚或闹肚子。