大竹笋。

篔筜：

一种皮薄﹑节长而竿高的竹子。

● 笋sǔn ㄙㄨㄣˇ

◎ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。

◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。

◎ 古同“榫”。