汉语词典> 碱盐的解释
碱盐jiǎn yán
词典解释

1.亦作“鹼盐”。

2.食盐的一种。


一种:

1.一个种类。

2.一个部族。

3.一样;同样。

食盐:

1.吃盐。

2.无机化合物。成分是氯化钠。无色或白色结晶体,呈粒状或块状,味咸,是重要的调味剂和防腐剂,并可供药用和工业用。

(鹽)yán ㄧㄢˊ

◎ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。

◎ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。

◎ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。

jiǎn ㄐㄧㄢˇ

◎ 含在土里的一种物质,化学成分是碳酸钠,用做洗涤剂,亦用来中和发面中的酸味:碱土。碱化。碱荒。

◎ 化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子(OH-)的化合物,如氢氧化钠等。溶液具有涩味,能使石蕊试纸变蓝,能跟酸中和而生成盐:碱金属。碱式盐。碱性岩。

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