汉语词典> 煎沸的解释
煎沸
词典解释
沸腾。
- 沸腾:
①液体达到一定温度时急剧转化为气体的现象,这时液体发生汽化,产生气泡。
②比喻情绪高涨:热血沸腾。
③比喻喧嚣嘈杂:群情激愤,人声沸腾。
● 沸
◎ 开,滚,液体受热到一定温度时,内部发生气泡,表面翻滚,变成蒸气:沸点。沸水。沸涌。沸腾(亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨)。沸反盈天(形容人声喧闹,乱成一片)。人声鼎沸。
◎ 波涌的样子:沸郁(a.翻涌的样子;b.愤懑不平的样子)。
● 煎
◎ 熬:煎药。煎熬。
◎ 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。
◎ 量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。
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